sp
Потребител    Парола  

Нов потребител   Забравена парола

НачалоЗа идеятаКласиранеПартньроиКонтакт
    





Маршрут
sp
sp
 
Говорилня (2 теми)
 
Click for Анкара, Турция Forecast
 
sp
Рецепта от Турция

Флаг Турция    Турция

  Пълнени патладжани
  Публикувана от yonyo на 01 май 2011 г.
  Тази рецепта е прочетена 500 пъти, рейтинг: 3.50

    Продукти:
за 5 порции

* 5 патладжана
* 400 г кайма
* 3 домата
* 4 скилидки чесън
* 1/2 връзка магданоз
* сол
* 1 глава лук
* 1 ч.л. черен пипер
Начин на приготвяне на Пълнени патладжани:

Измитите патладжани (5 бр) се обелват, нарязват се на три части по дължина, потапят се в силно подсолена вода и се оставят да киснат в нея 30 минути. В каймата (400 г) се прибавят настърганият лук (1 глава), пресованият чесън (4 скилидки), ситно нарязаният магданоз (1/2 връзка) и черният пипер (1 ч.л.). Каймата се омесва добре. Между изцедените и подсушени филийки патладжани се поставя кайма и се притиска добре. Отстрани патладжаните се набождат с клечки за зъби, за да не се разпаднат. Подреждат се в намазнена тава и се пекат на умерена фурна до получаването на златист загар. Изваждат се и се заливат с предварително обелените и настъргани червени домати (3 бр) и се запичат отново за още 10-15 минути.

http://www.1001recepti.com/recipe/?recipe_id=689-pulneni-patladjani

      Добави във Facebook

Снимка 1

Дайте Вашата оценка за тази рецепта



Коментари
  Все още няма направени коментари!
Всички полета са задължителни!        Подател:*
 Код за оторизация:
*
anti robot anti robot anti robot anti robot anti robot



Потърси и резервирай online хотел в Турция      Потърси и резервирай online самолетен полет до Турция      Екскурзии и почивки в Турция, оферти







sp
Онлайн магазин за парфюми и козметика
sp
sp

sp
sp
sp