sp
Потребител    Парола  

Нов потребител   Забравена парола

НачалоЗа идеятаКласиранеПартньроиКонтакт
    





Маршрут
sp
sp
 
Говорилня (2 теми)
 
Click for Анкара, Турция Forecast
 
sp
Рецепта от Турция

Флаг Турция    Турция

  Хляб на сач - на огнище
  Публикувана от ir3ni7a на 05 юли 2010 г.
  Тази рецепта е прочетена 450 пъти, рейтинг: 4.33

    Продукти

* 2 кг брашно (и допълнително за разточване)
* 500 мл топла вода
* 4 пакетчета суха мая
* 2 с.л. сол
* 1 с.л. захар
* 150 мл зехтин

За намазване:

* 250 г меко масло
* 2 скилидки чесън (може и повече)

Приготвяне
Смесва се брашното с маята, солта и захарта се разтварят във водата. В брашното се излива зехтина, мачка се на бучки, после се долива малко по малко водата, до средно твърдо тесто. Оставя се да втаса. Запалва се огъня, слага се един голям сач, ако е метален се слага обърнат с дъното на горе. Късат се топки от тестото, разточват се на много тънко и широко, като се ръсят с брашно. Слагат се на обърнатият сач. Най-лесно става, като се вземат навити на точилката и се развият върху сача. Пекат се, докато получат кафяви петна, обръщат се. Мажат се по желание с маслото, разбъркано с пресован чесън.

      Добави във Facebook

Снимка 1

Дайте Вашата оценка за тази рецепта



Коментари
  Все още няма направени коментари!
Всички полета са задължителни!        Подател:*
 Код за оторизация:
*
anti robot anti robot anti robot anti robot anti robot



Потърси и резервирай online хотел в Турция      Потърси и резервирай online самолетен полет до Турция      Екскурзии и почивки в Турция, оферти







sp
Онлайн резервации на самолетни билети sp
sp

sp
sp
sp