sp
Потребител    Парола  

Нов потребител   Забравена парола

НачалоЗа идеятаКласиранеПартньроиКонтакт
    





Маршрут
sp
sp
 
Говорилня (2 теми)
 
Click for Анкара, Турция Forecast
 
sp
Рецепта от Турция

Флаг Турция    Турция

  Хрупкави пай-бюреци
  Публикувана от ir3ni7a на 01 юли 2010 г.
  Тази рецепта е прочетена 469 пъти, рейтинг: 6.00

    Продукти

За тестото:

* 1 бр. яйце
* 1/2 ч.ч. топла вода
* 1/2 ч.ч. маргарин
* 6 с.л. захар
* ванилия
* около 3 ч.ч. брашно

За намазване на корите:

* 200 г заквасена сметана
* 2-3 с.л. захар
* ванилия

За панировката:

* 2 бр. яйца
* галета
* пудра захар за поръсване

Приготвяне
От продуктите за тестото се замесва нелепнещо тесто, което се оставя да почине около 15 минути. През това време се смесват продуктите за намазване на корите. Тестото се разделя на 6 топки, всяка от които се разточва на много тънка правоъгълна кора (около 1-2 милиметра), която не трябва да е много широка (съотношението дължина:ширина трябва да е 2:1). Намазва се кората със сметанов слой и се завива на руло (не трябва да е дебело). Рулата се панират в разбитите яйца, овалят се в галета и се пекат до златисто.
Втори вариант: разрязват се с остър нож на парчета, които се пържат в добре сгорещено олио и от двете страни (мазнината не трябва да е нито прекалено силна, нито прекалено слаба). Поръсват се още топли с пудра захар.
Трети вариант: солени, пропускат се сладките съставки, към сметаната се добавя плънка по избор.

      Добави във Facebook

Снимка 1

Дайте Вашата оценка за тази рецепта



Коментари
  Все още няма направени коментари!
Всички полета са задължителни!        Подател:*
 Код за оторизация:
*
anti robot anti robot anti robot anti robot anti robot



Потърси и резервирай online хотел в Турция      Потърси и резервирай online самолетен полет до Турция      Екскурзии и почивки в Турция, оферти







sp
Онлайн резервации на самолетни билети sp
sp

sp
sp
sp