sp
Потребител    Парола  

Нов потребител   Забравена парола

НачалоЗа идеятаКласиранеПартньроиКонтакт
    





Маршрут
sp
sp
 
Говорилня (0 теми)
 
Click for Лима, Перу Forecast
 
sp
Рецепта от Перу

Флаг Перу    Перу

  Говеждо задушено със сос кантарион
  Публикувана от gogi99 на 19 януари 2011 г.
  Тази рецепта е прочетена 364 пъти, рейтинг: 1.00

    900 гр. говеждо месо, нарязано на парчета и изчистено от мазнини
1 с.л. олио
1/2 чаша лук, нарязан
1 връзка пресен кантарион, измит и без стъблата
1 чаша спанак, замразен или пресен
1 чаша вода
1 чаша грах, замразен
1 чаша картофи, обелени, нарязани на кубчета по 2 см, покрити със студена вода
1-2 с.л. чесън, пюрирани
2-3 чаши вода
Сол
Черен пипер
Кимион
1 бульон от говеждо месо, на прах
Кората на 1 лимон, настъргана на ситно

Приготвяне:
Овкусете говеждото печено със сол, черен пипер, кимион и чесън, и оставете месото да се маринова поне за 30 минути.
В голяма тенджера загрейте олио, добавете месото и го задушете докато покафенее леко. Добавете нарязания лук и задушете, докато стане полупрозрачен. Прибавете 1 чаша вода и варете 45 минути, докато месото омекне и стане крехко. Ако има нужда добавете още вода. Смесете нарязаните на дребно кантарион и спанак с 1 чаша вода, добавете тази смес към тенджерата. Добавете и картофите в тенджерата, и варете в продължение на 10-15 минути, докато картофите са готови. Прибавете замразения грах и варете още 2 минути. Преди да сервирате добавете кората на лимона. Гарнирайте с бял ориз.

      Добави във Facebook

Снимка 1

Дайте Вашата оценка за тази рецепта



Коментари
  Все още няма направени коментари!
Всички полета са задължителни!        Подател:*
 Код за оторизация:
*
anti robot anti robot anti robot anti robot anti robot



Потърси и резервирай online хотел в Перу      Потърси и резервирай online самолетен полет до Перу      Екскурзии и почивки в Перу, оферти







sp
Онлайн резервации на самолетни билети sp
sp

sp
sp
sp