sp
Потребител    Парола  

Нов потребител   Забравена парола

НачалоЗа идеятаКласиранеПартньроиКонтакт
    





Маршрут
sp
sp
 
Говорилня (0 теми)
 
Click for Манагуа, Никарагуа Forecast
 
sp
Рецепта от Никарагуа

Флаг Никарагуа    Никарагуа

  gallo Pinto
  Публикувана от gogi99 на 20 декември 2010 г.
  Тази рецепта е прочетена 318 пъти, рейтинг: 1.00

    Едно от традиционните ястия на Коста Рика и също много популярно в Никарагуа. Сервира се на закуска с бъркани яйца, тортиля и сирене или за обяд и вечеря като гарнитура на някакво месо.

Продукти:

1 паничка ориз /бланширан/
1 малка консерва черен фасул
2 камби /може да са различни цветове за красота - зелена, червена, жълта/
Няколко стръка пресен лук
2-3 скилидки чесън
Пресни листа кориандър /на вкус/
Зехтин за пържене, сол, черен пипер, къри /на вкус/

Начин на приготвяне:

Оризът се запържва добре в дълбок тиган, добавя се сол /повече сол не се добавя, трябва да овкуси също боба и чушките после/, малко къри и черен пипер. Добавя се вода в тигана и се вари до приготвянето му. Трябва да изстине и да изсъхне.

На умерена температура в тенджерка леко се задушават нарязаните на средно големи парчета чушки и пресния лук /около 2 мин./. Фасулът се измива и изсушава. Добавя се към чушките и лука и се запържва още 2 мин. Добавя се свареният ориз и чесъна и се запържва още 3 мин.

Преди свалянето от котлона се добавя ситно нарязания кориандър и черен пипер на вкус.

      Добави във Facebook

Снимка 1

Дайте Вашата оценка за тази рецепта



Коментари
  Все още няма направени коментари!
Всички полета са задължителни!        Подател:*
 Код за оторизация:
*
anti robot anti robot anti robot anti robot anti robot



Потърси и резервирай online хотел в Никарагуа      Потърси и резервирай online самолетен полет до Никарагуа      Екскурзии и почивки в Никарагуа, оферти







sp
Онлайн резервации на самолетни билети sp
sp

sp
sp
sp