sp
Потребител    Парола  

Нов потребител   Забравена парола

НачалоЗа идеятаКласиранеПартньроиКонтакт
    





Маршрут
sp
sp
 
Говорилня (0 теми)
 
Click for Мексико, Мексико Forecast
 
sp
Рецепта от Мексико

Флаг Мексико    Мексико

  Питка-джоб от Мексико с пилешко
  Публикувана от tot11t0 на 23 ноември 2010 г.
  Тази рецепта е прочетена 252 пъти, рейтинг: 1.00

    За питките:
500 г брашно
250 мл вода
2 с.л. разтопено масло
За пълнежа:
200 г пилешко месо, нарязано на кубчета
1/2 бр. тиквичка
1 бр. чушка
1 глава лук
брашно
сол
олио
2 бр. домати - обелени и нарязани

Питките: От брашното, маслото и водата се замесва меко, еластично тесто (да не се лепи). Покрива се и се оставя да престои около 20 минути. След това се оформят топчета с диаметър 5 см, които се разточват до 0.5 см. Изрязват се краищата, за да се получи кръгла форма. Изпичат се на тиган (без мазнина) по 40 секунди от двете страни.
Пълнежа: Пилешкото месо се овалва в брашно и се запържва до златисто. Към него се прибавят нарязаните тиквички, лук и чушка. След 5 минути се добавят доматите и се подправя със сол. Ако сместа е суха, се налива 50 мл вода и се оставя да ври 10 минути. Всяка питка-джоб се разрязва в единия край и се напълва с част от сместа. По желание може може да се сложат също пържени картофи, маруля и пикантен сос. Добре е зеленчуците да останат хрупкави (да не се сваряват напълно). Питките ще са отново еластични, ако преди напълване се загреят за няколко секунди в микровълнова печка.

http://www.receptite.com/recepta.php?r=10934

      Добави във Facebook

Снимка 1

Дайте Вашата оценка за тази рецепта



Коментари
  Все още няма направени коментари!
Всички полета са задължителни!        Подател:*
 Код за оторизация:
*
anti robot anti robot anti robot anti robot anti robot



Потърси и резервирай online хотел в Мексико      Потърси и резервирай online самолетен полет до Мексико      Екскурзии и почивки в Мексико, оферти







sp
Онлайн резервации на самолетни билети sp
sp

sp
sp
sp