sp
Потребител    Парола  

Нов потребител   Забравена парола

НачалоЗа идеятаКласиранеПартньроиКонтакт
    





Маршрут
sp
sp
 
Говорилня (0 теми)
 
Click for Мексико, Мексико Forecast
 
sp
Рецепта от Мексико

Флаг Мексико    Мексико

  Печени патладжани с доматен сос
  Публикувана от tot11t0 на 23 ноември 2010 г.
  Тази рецепта е прочетена 405 пъти, рейтинг: 1.00

    4 бр. патладжани
1 глава лук
2 бр. зелени чушки
3 скилидки чесън
1 ч.л. кимион
4 бр. домати
1 ч.л. риган
5 с.л. олио
3 стр. магданоз
100 г кашкавал
сол

Патладжанът се нарязва на колелца, осолява се и се оставя за около 60 минути, за да се отцеди от горчивия сок. След това парчетата се подреждат в намаслена йенска тенджера. Чушките се нарязват на малки парчета, чесънът се счуква. Лукът се нарязва на ситно и се запържва в олиото за минута. При запържения лук се прибавят чушките и счуканият чесън. Подправя се с кимион, магданоз и риган. Поставят се нарязаните на кубчета домати. Задушава се 10 минути. Патладжаните се поръсват с кашкавал и се заливат със соса. Ястието се пече 45 минути в загрята фурна при температура 180 С.

http://www.receptite.com/recepta.php?r=12730

      Добави във Facebook

Снимка 1

Дайте Вашата оценка за тази рецепта



Коментари
  Все още няма направени коментари!
Всички полета са задължителни!        Подател:*
 Код за оторизация:
*
anti robot anti robot anti robot anti robot anti robot



Потърси и резервирай online хотел в Мексико      Потърси и резервирай online самолетен полет до Мексико      Екскурзии и почивки в Мексико, оферти







sp
Онлайн резервации на самолетни билети sp
sp

sp
sp
sp