sp
Потребител    Парола  

Нов потребител   Забравена парола

НачалоЗа идеятаКласиранеПартньроиКонтакт
    





Маршрут
sp
sp
 
Говорилня (0 теми)
 
 
sp
Рецепта от Мароко

Флаг Мароко    Мароко

  Овнешко с картофи (Мароко)
  Публикувана от yonyo на 15 май 2011 г.
  Тази рецепта е прочетена 256 пъти, рейтинг: 1.00

    Продукти
300 гр картофи
1000 гр овнешко месо
70 гр домати
250 гр кус кус
80 гр лук кромид стар
30 гр масло

Приготвяне
1.Измийте овнешкото месо и го поставете заедно с 1 глава лук, корени за супа и 4-5 чаши вряла вода в глинен сьд
2.Похлупете го с капак и го поставете на силен огън
3.Варете го докато месото поуври
4.Полусвареното месо извадете и оставете да изстине
5.Нарежете го на тънки филийки
6.Подредете ги в друг глинен сьд, който предварително сте намазали с масло и ги покрийте с нарязания лук
7.Посолете месото и покрийте съда с капак
8.Задушете го за 20 минути на среден огън. Не разбърквайте
9.Накрая добавете нарязаните картофи, доматите, подправките (магданоз, мащерка и черен пипер на вкус) и 2 чаши от първоначалния топъл овнешки бульон
10.Преди да сервирате в затоплени чинии, обезкостете месото и го накъсайте на ситно
11.Отделно сварете кус-кусът и сервирайте по купичка към всяка чиния.

http://bgkulinar.net/recepti.php?id=130

      Добави във Facebook

Дайте Вашата оценка за тази рецепта



Коментари
  Все още няма направени коментари!
Всички полета са задължителни!        Подател:*
 Код за оторизация:
*
anti robot anti robot anti robot anti robot anti robot



Потърси и резервирай online хотел в Мароко      Потърси и резервирай online самолетен полет до Мароко      Екскурзии и почивки в Мароко, оферти







sp
Онлайн резервации на самолетни билети sp
sp

sp
sp
sp