sp
Потребител    Парола  

Нов потребител   Забравена парола

НачалоЗа идеятаКласиранеПартньроиКонтакт
    





Маршрут
sp
sp
 
Говорилня (0 теми)
 
Click for Jakarta Observatory, Индонезия Forecast
 
sp
Рецепта от Индонезия

Флаг Индонезия    Индонезия

  Пиле с ананас и ориз (Наси айам нанас)
  Публикувана от ir3ni7a на 23 август 2010 г.
  Тази рецепта е прочетена 363 пъти, рейтинг: 3.50

    Приблизителна цена: 6,50 лв.
Време за приготвяне: 45 мин
Продукти за 3-4 порции

2 с. л. зехтин 500 г пилешко филе 3 чаени чаши пилешки бульон 1 ч. л. сол 2 чаени чаши дългозърнест ориз 1 малък ананас
За подправната смес: 3 стръка зелен лук 5 скилидки чесън малко парче корен от джинджифил 1 ч. л. семена от кориандър 1 ч. л. бял пипер на зърна 1 ч. л. семена от кимион щипка настъргано индийско орехче малка пръчка канела семената на 2 шушулки кардамон 2 плодчета карамфил 1 ч. л. настъргана кора от лимон

Лукът и чесънът се наситняват, джинджифилът се обелва и нарязва на ситно. Всички съставки за подправната смес се смесват и се счукват в хаванче, докато се образува паста. Тя се запържва за 2 минути в зехтина. Прибавя се нарязаното на хапки пиле и пърженето продължава още 3-5 минути. Налива се пилешкият бульон, разбърква се и се оставя да къкри при умерена температура, докато месото омекне. Бульонът се прецежда и се заделя и с него се сварява оризът. Около 5 минути преди да е напълно готов се прибавят пилешкото месо и нарязаният на парченца ананас.

      Добави във Facebook

Снимка 1

Дайте Вашата оценка за тази рецепта



Коментари
  Все още няма направени коментари!
Всички полета са задължителни!        Подател:*
 Код за оторизация:
*
anti robot anti robot anti robot anti robot anti robot



Потърси и резервирай online хотел в Индонезия      Потърси и резервирай online самолетен полет до Индонезия      Екскурзии и почивки в Индонезия, оферти







sp
Онлайн резервации на самолетни билети sp
sp

sp
sp
sp