sp
Потребител    Парола  

Нов потребител   Забравена парола

НачалоЗа идеятаКласиранеПартньроиКонтакт
    





Маршрут
sp
sp
 
Говорилня (0 теми)
 
Click for Гватемала, Гватемала Forecast
 
sp
Рецепта от Гватемала

Флаг Гватемала    Гватемала

  Национална кухня
  Публикувана от gogi99 на 06 декември 2010 г.
  Тази рецепта е прочетена 317 пъти, рейтинг: 1.00

    Гватемалската кухня няма типично национално ястие, но за сметка на това я е събрала в себе си влияния от толкова много кухни – като започнем от легендарните маи, преминем през испанското влияние и добавим малко привкус от съвеременни международни кухни като китайската, американската и страните от Централна Америка. Както по времето на маите, така и днес, царевицата продължава да бъде много важна храна за местните. Тя най-често се консумира във вид на мексиканската царевична питка - tortilla. Черният боб, също характерен за индианските племена, се косумира почти към всяко ястие. Оризът, яйцата и сиренето намират много широко приложение в гватемалската кухня.

От месата, най-популярни са пилешкото, пуешкото и говеждото, които се приготвят печени, пържени или на скара и обикновено се поднасят с гарнитура от боб и ориз. Месата също се готвят често на яхния или в лют чили сос. Ястието Pepián – задушено месо със зеленчуци е често срещано най-вече в областта на Антигуа, а морските дарове, които се приготвят с различни подправки, се консумират най-много по крайбрежията на страната. Други популярни ястия са bistec – печено или пържено говеждо месо, guacamole – пюре от авокадо и лук, овкусено с различни подправки и chiles rellenos – чушки, пълнени с месо и зеленчуци. В Гватемала ще се насладите на богато изобилие от пресни плодове и зеленчуци, а местното кафе, което най-често се изнася е прочуто като едно от най-добрите в целия свят.

      Добави във Facebook

Снимка 1

Дайте Вашата оценка за тази рецепта



Коментари
  Все още няма направени коментари!
Всички полета са задължителни!        Подател:*
 Код за оторизация:
*
anti robot anti robot anti robot anti robot anti robot



Потърси и резервирай online хотел в Гватемала      Потърси и резервирай online самолетен полет до Гватемала      Екскурзии и почивки в Гватемала, оферти







sp
Онлайн резервации на самолетни билети sp
sp

sp
sp
sp