sp
Потребител    Парола  

Нов потребител   Забравена парола

НачалоЗа идеятаКласиранеПартньроиКонтакт
    





Маршрут
sp
sp
 
Говорилня (0 теми)
 
 
sp
Рецепта от Сърбия

Флаг Сърбия    Сърбия

  Сръбски кебапчета (Cevapcici)
  Публикувана от nansi_g на 20 юни 2011 г.
  Тази рецепта е прочетена 366 пъти, рейтинг: 3.00

    Продукти:

•1.5 кг телешка кайма
•3 глави червен лук
•4 скилидки чесън
•150 мл газирана вода
•1 ч.л. черен пипер
•щипка кимион
•1 с.л. червен пипер
•3 с.л. олио
•4 ч.л. бакпулвер
•сол

Начин на приготвяне:

Каймата се поставя в дълбока купа, добавят се червения и черния пипер, кимиона, олиото, бакпулвера, газираната вода и сол. В кухненски робот се смилат червения лук и чесъна, и се добавят към каймата. Каймата се меси около 20 минути и се оставя за 30 минути в хладилник. Оформят се кебапчета, с дължина 10 см и дебелина около 1.5 см. Готовите кебапчета се оставят да пренощуват в хладилник, покрити с прозрачно фолио. Пекат се на силно загрята и добре намазнена скара.

* По желание се добавя лют червен пипер в каймата.
* Кебапчетата се пекат за кратко, за да се запази сочността им.


      Добави във Facebook

Снимка 1

Дайте Вашата оценка за тази рецепта



Коментари
  Все още няма направени коментари!
Всички полета са задължителни!        Подател:*
 Код за оторизация:
*
anti robot anti robot anti robot anti robot anti robot



Потърси и резервирай online хотел в Сърбия      Потърси и резервирай online самолетен полет до Сърбия      Екскурзии и почивки в Сърбия, оферти







sp
Онлайн резервации на самолетни билети sp
sp

sp
sp
sp