sp
Потребител    Парола  

Нов потребител   Забравена парола

НачалоЗа идеятаКласиранеПартньроиКонтакт
    





Маршрут
sp
sp
 
Говорилня (0 теми)
 
Click for Пекин, Beijing Forecast
 
sp
Рецепта от Китай

Флаг Китай    Китай

  Мраморни яйца
  Публикувана от tot11t0 на 04 октомври 2010 г.
  Тази рецепта е прочетена 364 пъти, рейтинг: 3.50

    12 бр. яйца
2 с.л. сол
5 с.л. соев сос, китайски
2 звездни анасона
4 ч.л. листа черен чай

Яйцата се измиват с четка, покриват се в тенджера със студена вода и се варят 15 минути. Оставят се да изстинат във водата, в която са варени.
Удряйки с лъжичка се напукват леко черупките. Анасонът се натрошава в хаванче, заедно с чаените листа, соевият сос и солта се залива с малко вода. Слагат се яйцата, долива се вода да ги покрие. Варят се на съвсем тих огън около 2 часа. Изпаряващата се вода се допълва периодично.
Яйцата се оставят още 12 часа във водата.

След обелването яйцата изглеждат като че ли са от мрамор. Освен това имат пикантен, много хубав вкус, нямат нужда от сол или други подправки.
За декорация на бюфети, за сандвич, към китайски зеленчуци - винаги интересни и привличащи.

http://www.receptite.com/recepta.php?r=8423

      Добави във Facebook

Снимка 1

Дайте Вашата оценка за тази рецепта



Коментари
  Все още няма направени коментари!
Всички полета са задължителни!        Подател:*
 Код за оторизация:
*
anti robot anti robot anti robot anti robot anti robot



Потърси и резервирай online хотел в Китай      Потърси и резервирай online самолетен полет до Китай      Екскурзии и почивки в Китай, оферти







sp
Онлайн резервации на самолетни билети sp
sp

sp
sp
sp