sp
Потребител    Парола  

Нов потребител   Забравена парола

НачалоЗа идеятаКласиранеПартньроиКонтакт
    





Маршрут
sp
sp
 
Говорилня (0 теми)
 
Click for Сидни, New South Wales Forecast
 
sp
Рецепта от Австралия

Флаг Австралия    Австралия

  Пилешко печено по Австралийски
  Публикувана от ir3ni7a на 29 август 2010 г.
  Тази рецепта е прочетена 275 пъти, рейтинг: 3.50

    Продукти

* 750 г пилешка плешка
* 2 ч.ч. пилешки бульон (от кубче)
* 150 г гъби
* 2 глави лук
* 60 г масло
* 250 мл прясно мляко
* 3 бр. картофи
* 2 с.л. царевично брашно
* 100 г кашкавал
* черен пипер
* червен пипер
* сол

Приготвяне
Месото се натрива с черния и червения пипер с малко масло и сол. В тавичка се налива около един пръст пилешки бульон и месото се поставя в нея. Пече се в силна фурна около 1 час, като непрекъснато се полива с отделящия се сок. Поомекналото месо се изважда и се нарязва на тънки лентички. Лукът и гъбите се изпържват в половината от маслото, добавя се месото и най-накрая - отделилия се при печенето сос, в който предварително се разтваря царевичното брашно. Ястието се оставя леко да закъкри, прехвърля се в използваната вече тавичка и отгоре се покрива плътно с пюре, намачкано на едро. А пюрето се приготвя от сварени и намачкани картофи, сол, масло и горещо мляко. След това върху пюрето се настъргва кашкавалът, тавичката се поставя във фурната да се запече и специалитетът е готов за сервиране.

http://www.receptite.com/recepta.php?r=5719

      Добави във Facebook

Дайте Вашата оценка за тази рецепта



Коментари
  Все още няма направени коментари!
Всички полета са задължителни!        Подател:*
 Код за оторизация:
*
anti robot anti robot anti robot anti robot anti robot



Потърси и резервирай online хотел в Австралия      Потърси и резервирай online самолетен полет до Австралия      Екскурзии и почивки в Австралия, оферти







sp
Онлайн резервации на самолетни билети sp
sp

sp
sp
sp