sp
Потребител    Парола  

Нов потребител   Забравена парола

НачалоЗа идеятаКласиранеПартньроиКонтакт
    





Маршрут
sp
sp
 
Говорилня (0 теми)
 
Click for Сидни, New South Wales Forecast
 
sp
Рецепта от Австралия

Флаг Австралия    Австралия

  Торта Павлова
  Публикувана от ir3ni7a на 29 август 2010 г.
  Тази рецепта е прочетена 449 пъти, рейтинг: 4.33

    Продукти

* 6 бр. белтъци
* 270 г пудра захар
* 1 с.л. (10 г) царевично брашно
* 1-2 ванилии или няколко капки ванилова есенция
* 1 ч.л. (5 мл) бял оцет
* 300 мл сметана
* плодове по избор - банани, киви, горски плодове

Приготвяне
Белтъците се разбиват на твърд сняг. Постепенно се добавя пудрата захар - лъжичка по лъжичка - при непрекъснато разбиване, докато целувчената смес стане напълно гладка и захарта се разтвори. Добавят се царевичното брашно, оцета и ванилията и сместа се разбива докато ги поеме. В голяма, плоска тава се слага фолио или хартия за печене, намазнява се и се поръсва с царевично брашно, като това, което не залепне се изтръсква. Върху фолиото се маркира кръг с диаметър 24 см и в кръга се изсипва сместа - с малка шпатула центъра се оформя по-нисък от краищата и се заглажда. Пече се в предварително загрята до 120 C фурна за около час и половина. Оставя се да изстине напълно във фурната. Крайният резултат трябва да е с хрупкава коричка и мек отвътре.
Сметаната се разбива и ако не е сладка се подслажда на вкус. Тортата се намазва с разбитата сметана и се украсява обилно с нарязани плодове.

http://www.receptite.com/recepta.php?r=2796

      Добави във Facebook

Снимка 1

Дайте Вашата оценка за тази рецепта



Коментари
  Все още няма направени коментари!
Всички полета са задължителни!        Подател:*
 Код за оторизация:
*
anti robot anti robot anti robot anti robot anti robot



Потърси и резервирай online хотел в Австралия      Потърси и резервирай online самолетен полет до Австралия      Екскурзии и почивки в Австралия, оферти







sp
Онлайн резервации на самолетни билети sp
sp

sp
sp
sp